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La Novità del
Caseificio Fragnelli: |
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Il
Caciocavallo DOP,
la
Ricotta Forte, il
Cacioricotta
e il
Pecorino da grattugiare |
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Mozzarelle,
Scamorze,
Stracciatella e
Burrate, se accompagnate a
pomodori freschi, |
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I freschissimi
Formaggi di vacca e
di capra diventano, con insalata di pomodoro e
rucola, un delizioso contorno da portare a tavola a pranzo e a cena. |
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Il
Re Caprino (Cacioricotta da
grattugiare) con fagiolini, bucatini e sugo di
pomodoro fresco costituiscono un ottimo piatto estivo: un invito a pranzo indimenticabile! |
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